小型鸭血生产线,全自动鸭血豆腐生产线设备供应西宁的李经理有厂房四百平左右。说想隔出一个车间做血豆腐,产量不确定,看销量。大约一天400-500kg就行了。一次加工完。问我较小的设备是多少钱,告知设备都是定做的。具体的价格得现算。要了qq先发一份资料,把所需设备标注上,型号暂时不定。到时候把准确的产量定下来的时候再订型号。 小型鸭血生产线血豆腐的工艺制作流程一般要经过以下几个步骤: 采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。 经过检疫合格的猪、鸭方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4~10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,全自动鸭血豆腐生产线设备供应含有该猪血液的容器中的全部血液要求废弃不用,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。 1)采血前先在集血桶内加入少许水和0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂搅拌均匀。 2)采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。 血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次。 小型鸭血生产线冷藏罐: 血浆采集完成后,需要放到冷藏罐中进行低温冷藏,一般要求低温4℃,冷藏时间3~15小时。 结构特点: 冷藏罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用双层冷藏降温技术和自动测温控温技术,确保温度平衡。 采用聚胺氨材料发泡保温。 过滤器: 降温后的血浆必须通过过滤器,将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。 结构特点: 过滤器整体采用SUS304不锈钢制作,全自动鸭血豆腐生产线设备供应采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用多层过滤技术,确保将血浆中的血块、杂质等完全过滤出来。 过滤器有单体式过滤器、双联式过滤器、多联式过滤器等多种形式。 4、脱气罐: 脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气,脱气温度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,时间约5分钟。 结构特点: 脱气罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气,得到高质量高品质的产品。 5、包装机: 猪血、鸭血使用的包装机一般建议使用拉伸膜式包装机。考虑到客户产量和投资成本问题,也可以选择盒式真空包装机,根据产量大小,盒式真空包装机又分为连续式和单盒式真空包装机两种。 6、高温杀菌锅: 用较简单的术语,杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器,用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。杀菌锅在工作的时候,锅内是加压的,因此传递温度的热量大大**沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具,用于锅内的介质包括饱和蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。 小型鸭血生产线技术参数: 产品名称:血豆腐灌装设备 产品型号:LW-4F系列自动杯装灌装封口机 灌装速度:2000-5000盒/小时(按300克计算,根据客户要求可定做各种规格的灌装量) 灌装精度: ≤±1% 额定电压:220V/50Hz 电 流 :3A 电 源 :220/110V 50/60Hz 整机功率:10KW 气 压:7-8kg 外型尺寸:5800×750×1700(毫米)(长×宽×高) 重 量:800kg -1000kg 小型鸭血生产线售后服务承诺: 1.厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。 2.保修期一年。此期间因产品质量问题,全自动鸭血豆腐生产线设备供应公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。 3.设备保修期后,公司提供有偿服务并对产品终生保修,零部件充分**。